Buffets/Brunchs/Fêtes

Les matins gourmands du Club des petits déjeuners

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: DE L'HOMME

Qu'on le prenne seul ou en famille, à la course ou en pyjama, le petit déjeuner est l'occasion idéale de commencer la journée du bon pied. Ce collectif au profit du Club des petits déjeuners est entièrement consacré à ce repas si important. Il comporte 70 recettes, des plus simples aux plus gourmandes, pour inspirer vos grandes matinées ou briser la monotonie de vos petits matins pressés.

Grande tablée(La): 200 recettes pour recevoir

Date de parution : Février 2014

Éditeur: MANGO

200 recettes élégantes et faciles pour recevoir !Tartare de saumon et pomme verte, ravioles de foie gras et bouillon thaï, nage de gambas à la citronnelle, cheesecake new-yorkais, moelleux ultra-coulants chocolat noir et beurre salé, tartelettes au citron meringué.De l'apéritif au dessert, concoctez vos menus pour des soirées entre amis ou des repas de famille réussis !

Gâteaux d'anniversaire

Catherine Moreau , Amélie Roche , Philippe Vaurès Santamaria

Date de parution : Septembre 2013

Éditeur: HACHETTE

Votre enfant rêve d'un goûter d'anniversaire mémorable ?Des gâteaux traditionnels aux plus extravagantes créations en passant par des biscuits décorés, faites-lui le plus beau des cadeaux en l'épatant avec des créations gourmandes, tout droit sorties de contes de fées : la maison en pain d'épice, le Rainbow cake, les mini-pièces montées, les poupées russes...Des pas à pas, des conseils, des astuces, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation des coûts et des difficultés : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les rece ...

Recevoir : 250 recettes et 35 menus complets pour célébrer...

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: DE L'HOMME

Recevoir, c'est partager un repas en famille ou entre amis. Garnir la table de plats festifs, réconfortants, simples ou audacieux. Créer l'ambiance et savourer un moment de complicité gourmande... Afin de vous inspirer, Coup de pouce a rassemblé plus de 250 recettes alléchantes et concocté 35 menus thématiques pour recevoir au fil des saisons. En plus des célébrations au calendrier telles que Pâques, la fête des Mères, la fête des Pères, la Saint-Jean-Baptiste, l'Action de grâces, Noël et la veille du jour de l'An, les occasions précieuses et spontanées y o ...
Voir le panier

Cuisine rigolote pour enfants

Sergiy Kabachenko

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: CARACTERE

Un livre qui donne des idées originales de présentation de mets, de l'entrée au dessert. Attirante pour les enfants, chaque recette est accompagnée des ingrédients, de la préparation étape par étape et de nombreuses photos. Un livre qui va ravir les enfants et donner des idées aux parents pour des occasions spéciales et des fêtes d'enfants réussies. Au menu :Crudités croquantes. Sandwichs amusants. Mets chauds rigolos. Fruits frais.
Voir le panier

Grandes tablées.Fait maison

Thomas Feller , Aline Princet

Date de parution : Février 2016

Éditeur: HACHETTE

Grandes tablées¤ 70 Recettes¤ Des idées de menus¤ Une introduction détaillée pour s'organiser en cuisineGrand déjeuner familial, pique-nique de vacances ou apéritif dînatoire... vous allez être 10, 20 ou 30 à table. Pas de panique ! Grandes tablées vous aide à vous organiser et vous propose des recettes simples et délicieuses pour toutes les occasions.Rillettes de saumon, Mini-burgers, Rôti de boeuf en croûte de sel, Tourte à la viande, tomates cerise et mozzarella, Saumon teriyaki, Pot-au-feu de canard et polenta crémeuse, Cake salé, Clafoutis aux cerises et à la vanille, Tiramisu géant...Des conseils pratiques pour s'organ ...

Un brunch à New York

Laure Sirieix , Claire Guigal , Aurélie Rouquette , Virginie Garnier

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: HACHETTE

Un brunch à New YorkLancez les invitations pour un brunch et plongez dans l'univers du repas préféré des NewYorkais !Découvrez la richesse de la culture gastronomique de cette ville à travers 37 recettes sucrées et salées : Sandwich Reuben, Salade Cobb, Crab cake, Coleslaw, Bagels, Pancakes aux myrtilles...Dressez votre table aux couleurs de Big Apple grâce à un set de décoration et de présentation :12 coasters (sous-bocks)2 tampons à toastUne guirlande de fanions

Le grand manuel du traiteur

Mélanie Dupuis , Pierre Javelle , Yannis Varoutsikos

Date de parution : Décembre 2017

Éditeur: MARABOUT

Le grand manuel du traiteurComprendre, apprendre et maîtriser100 recettes de bouchées cocktail salées et sucréesLes recettes de base à décliner en mini choux, pics, sandwichs, mignardises...Pic foie gras, mangue et pain d'épice - Pic de boeuf sauce caramélisée mini burger - buns poulet et coleslaw - Religieuse à la crème de poivron paris-brest chèvre et pesto - Macaron foie gras - Saint-Jacques au safran gaspacho tomate et fraise - Macaron chocolat - mini Saint-Honoré panna cotta ananasPour tous ceux qui rêvent d'une réception d'exception
Voir le panier

Recevoir toute l'année avec Andrea

Andrea Jourdan

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: COUP D'OEIL

Recevoir en toute simplicité, c'est possible ? Bien sûr ! Pour Andrea Jourdan, c'est même la clé d'une soirée réussie ! Des plats savoureux et faciles à préparer, une bonne bouteille de vin et une touche d'ambiance : voilà la véritable recette qui vous transformera en maître de la réception ! Que ce soit Noël, Pâques, un week-end au chalet, l'anniversaire de votre petit dernier ou un samedi soir passé avec vos amis, Andrea transmet l'envie de recevoir par la simplicité de ses recettes. Pour chaque événement de l'année, chaque occasion qui ponctue les saisons, elle v ...
Voir le panier

Cuillère d'Argent (La)

Yves Saoût , Jason Lowe , Francesca Bazzuro

Date de parution : Novembre 2006

Éditeur: PHAIDON

La Cuillère d'argent est la bible de la cuisine italienne dans toute son authenticité. Ce livre de cuisine, le plus vendu en Italie depuis ces cinquante dernières années, présente à la fois des recettes traditionnelles et des menus conçus tout spécialement par des chefs renommés. Traduites aujourd'hui pour la première fois en français, les 2 000 recettes de La Cuillère d'argent font de cet ouvrage un classique indispensable à tous les gourmets et les gourmands.

Jamie Oliver & Co: Noël

Jamie Oliver , David Loftus

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: HACHETTE

40 recettes façon Jamie Oliver pour célébrer noël !Dinde de Noël, Jambon glacé aux prunes, Pommes de terre rôties et croûte aux herbes, Crumble de Noël, Omelette norvégienne, Bonshommes en pain d'épice... Généreuses et délicieuses !

Cuisine du monde T.1: Breakfast du monde

Julie Schwob , Guillaume Czerw

Date de parution : Mars 2013

Éditeur: MANGO

40 recettes pour découvrir les petits-déjeuners du mondePancakes, Full Irish Breakfast, röstis suisses, chocolat viennois, soupe aux nouilles chinoises, crêpes aux mille trous marocaines...Un voyage culinaire gourmand et varié !¤ Des recettes à cuisiner à la maison pour voyager dès le petit-dej' !
Voir le panier

Douceurs de Noël

Nicole Renaud , Alexandra Duca

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: FIRST

Recettes de gâteaux, biscuits et confiseries pour les fêtes de fin d'année : berawecka, omelette norvégienne, marquise au chocolat, demi-lunes à la vanille, florentins, leckerlis, etc.

Party! : 1001 idées pour fêter toute l'année

Date de parution : Juin 2010

Éditeur: TRANSCONTINENTAL ADP

Organiser un party, c'est un peu comme cuisiner : tout est tellement plus simple quand la recette est claire ! D'où l'idée géniale de l'équipe de Coup de pouce de réunir dans un ouvrage ultra-pratique l'ensemble des ingrédients indispensables à des festivités réussies. [...] Tout est dans ce livre : des suggestions de menus pour tous les budgets, des idées créatives de jeux et d'activités, des listes détaillées de ce qu'il faut faire, acheter, organiser et préparer pour bien s'amuser en famille ou entre amis. Il ne reste qu'à passer à l'action et à lancer les i ...

J'ai pas le temps. J'ai pas le temps

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: HACHETTE

2 livres en 1 !Des recettes elle à table pour un apéro, un dîner, un dessert, un goûter ou un brunch170 recettes pour toutes les occasionsJ'ai le tempsJ'ai pas le tempsUne soirée de fête prévue depuis des semaines ?Du temps pour laisser mijoter un plat ?Un gâteau pour éblouir mes convives ?ApéroCromesquis de foie grasDînerCarré de veau coriandre et paprikaDessertVacherin chocolat-arabicaUn apéro de dernière minute ?Un repas complet à préparer en 30 minutes ?Pas une minute pour une cuisson ?ApéroTartines de mozzarella et poivronsDînerPoêlée d'asperges et saumon grillé au sojaDessertSoupe d ...
Voir le panier
X

Navigation principale

Type de livres