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Les tartes gourmandissimes d'Eric Kayser
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L'atelier des tartes gourmandissimes d'Éric Kayser vous ouvre ses portes ! Suivez
votre gourmandise, laissez-vous séduire par de superbes photographies et lancez-vous
dans la réalisation de tartes. Vous en avez déjà goûté certaines dans les boulangeries
Kayser. D'autres, spécialement conçues pour cet ouvrage, restent à découvrir.Pour les jours de fête : tarte dacquoise aux fraises et à la pistache, tarte nougatine
au chocolat au lait, tartes aux chocolats et au café, tart
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Technical specifications
Release date | November 05th 2015 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | Larousse pratique |
Categories | |
Number of pages | 239 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 150 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 29.0 cm (Height), 24 cm (Width), 1634 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |