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Nadia et Giovanni Santini dans votre cuisine
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Nadia & Giovanni Santini dans votre cuisineNadia Santini a été élue « Meilleure chef femme du monde en 2013 ». Son fils Giovanni l'accompagne aux fourneaux du restaurant trois étoiles Dal Pescatore. Ils vous présentent ici, à travers 170 recettes, une cuisine familiale et savoureuse digne des plus grandes tables.Gâteau de chicorée rouge de Trévise à la bagna cauda piémontaise, riso aux choux et au pesto, lasagnes au calamar et à l'encre de sèche, bucatini à l'amatriciana
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Technical specifications
Release date | December 06th 2012 |
Language | French |
Publisher | FLAMMARION |
Collection | Un chef dans votre cuisine |
Categories | |
Number of pages | 235 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 19 cm (Width), 880 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |