Offrez-vous un véritable voyage initiatique au coeur des saveurs marocaines, en découvrant ou redécouvrant les authentiques recettes des plats servis pendant le ramadan.Bricks, tajines, couscous, soupes, ainsi que de délicieuses douceurs... ce sont près de 30 plats qui vous sont proposés, illustrés de superbes photos, sans oublier l'incontournable thé à la menthe !L'auteur, franco-marocain, fin connaisseur de la cuisine du Maghreb, a su présenter ses recettes simplem