Medias
Nadia et Giovanni Santini dans votre cuisine
Soyez le premier à donner votre avis
Nadia & Giovanni Santini dans votre cuisineNadia Santini a été élue « Meilleure chef femme du monde en 2013 ». Son fils Giovanni l'accompagne aux fourneaux du restaurant trois étoiles Dal Pescatore. Ils vous présentent ici, à travers 170 recettes, une cuisine familiale et savoureuse digne des plus grandes tables.Gâteau de chicorée rouge de Trévise à la bagna cauda piémontaise, riso aux choux et au pesto, lasagnes au calamar et à l'encre de sèche, bucatini à l'amatriciana
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 06 décembre 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | FLAMMARION |
Collection | Un chef dans votre cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 235 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 880 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |