Medias
Variation sur la cerise
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L'appétit vient en lisant
les chefs cuisinent la littérature
a l'ambition d'aiguiser l'appétit du lecteur tant
littéraire que gastronomique. La collection propose
qu'un grand chef réalise les recettes contenues dans
un extrait choisi d'une grande oeuvre littéraire.Chaque titre est muni d'un appareil critique -
introduction, biographies de l'écrivain et du chef,
chronologie et bibliographie.Depuis 1999, Hisayuki Takeuchi révolutionne à Paris
la cuisine japonaise de typ
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Spécifications techniques
Date de sortie | 25 mars 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | A. VIENOT |
Collection | L'appétit vient en lisant |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |